平谷大桃產(chǎn)于素有“中國桃鄉(xiāng)”之稱的北京市平谷區(qū)，平谷大桃以個大、色艷、甜度高、無公害而馳名中外，深受廣大消費者青睞。
平谷區(qū)是北京市的重要大桃生產(chǎn)基地，先后被國家林業(yè)局授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林桃之鄉(xiāng)”，被農(nóng)業(yè)部授予“中國桃鄉(xiāng)”，被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗檢疫總局確定為“全國大桃標(biāo)準化生產(chǎn)示范區(qū)”。中國桃鄉(xiāng)-已成為平谷人最亮的一張名片。
平谷區(qū)是全國大桃生產(chǎn)第一區(qū)。大桃面積、產(chǎn)量、品種和上市時間居全國區(qū)縣級首位。在全國的區(qū)縣級中，面積達16.8萬畝-最大；產(chǎn)量超2.3億斤-最多；從三月底至11月底均有鮮桃銷售-上市時間最長；擁有黃桃、白桃、蟠桃、油桃四大系列218個品種-最全。
美味奧秘
一、獨立水系，水質(zhì)優(yōu)良。平谷境內(nèi)多河流，共有常年河和季節(jié)河10多條，年平均徑流量4．5億立方米。地下水資源豐富，儲量達4．5億立方米，屬于獨立水系，且水質(zhì)好，無污染，有“神水”之稱。
二、日照充分，晝夜溫差大。平谷縣為三面環(huán)山，西南開口的敞開型地形，綿延百余公里的山前暖帶非常適合果品生產(chǎn)。這里平均光輻射總量為每平方米5103焦耳，平均日照率為58%，且處于長波輻射地帶，晝夜溫差大，有效形成了大桃糖分和養(yǎng)分的積累。
三、土質(zhì)獨特，營養(yǎng)豐富。平谷平原由句河和洳河沖擊淤積而成，屬于微酸性沙質(zhì)透氣性土壤，加上周圍群山儲藏著大量富鉀火山巖這一獨特的地理特征，不僅適合大桃生長，而且還天然為桃的生長提供了大量的微量營養(yǎng)元素。
四、平谷大桃嚴格按照大桃標(biāo)準化技術(shù)規(guī)程要求生產(chǎn)，科學(xué)疏花疏果，加大農(nóng)家肥料施用量，盡量少施或不施化肥，杜絕使用化學(xué)農(nóng)藥，確保了果品生產(chǎn)的內(nèi)在品質(zhì)和食用安全性。平谷大桃在出口商檢時百分之百合格，無一出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，達到了綠色食品標(biāo)準。 |
